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Medidas de açúcar refinado: xícara, colher e gramas

Publicado em 20 de agosto de 2026 · 1 min de leitura

Uma xícara de chá (240 ml) nivelada de açúcar refinado pesa cerca de 180 g, e uma colher de sopa (15 ml) pesa perto de 11,2 g.

Xícaras em gramas

XícarasGramas
1/4 xícara45 g
1/3 xícara60 g
1/2 xícara90 g
2/3 xícara120 g
3/4 xícara135 g
1 xícara180 g
1 e 1/2 xícaras270 g
2 xícaras360 g
3 xícaras540 g

Colheres em gramas

Colheres de sopaGramas
1/4 colher2,8 g
1/3 colher3,8 g
1/2 colher5,6 g
2/3 colher7,5 g
3/4 colher8,4 g
1 colher11,2 g
1 e 1/2 colheres16,9 g
2 colheres22,5 g
3 colheres33,8 g

Como medir certo

Compactar a farinha na xícara (o certo é peneirar e nivelar). Sempre que possível, use uma balança de cozinha.

Conversores: Xícara de açúcar refinado → g, Açúcar refinado: g → xícaras, Colher de açúcar refinado → g, Açúcar refinado: g → colheres.

Perguntas frequentes

1 xícara de açúcar refinado tem quantos gramas?

Cerca de 180 g.

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